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营养健康

营养健康课件

文字:[大][中][小] 2020-06-08 21:29    浏览次数:    

   

  营养健康课件_家庭教育_幼儿教育_教育专区。健康的钥匙掌握在您的手中 健康是什么 100000000:1代表健康 0分别代表家庭、事业、幸福、朋友、金钱...... 1 2 3 4 健康是工作,没有健康再好的工作你也望而却步; 健康是地位

  健康的钥匙掌握在您的手中 健康是什么 100000000:1代表健康 0分别代表家庭、事业、幸福、朋友、金钱...... 1 2 3 4 健康是工作,没有健康再好的工作你也望而却步; 健康是地位,没有健康多高的地位也将被人取代; 健康是财富,没有健康再多的财富也属于别人; 健康是亲情、友情、爱情。 虽然健康不是一切,但没有健康,就没有一切 2 什么是健康 ? 健康是不但没有躯体的疾病,还要有完整的生理状态和心 理状态以及有良好的社会适应能力。(健康的最高目标) 健康和疾病是可以互相转化的。 3 什么是亚健康? 亚健康是指机体虽无明确的疾病,却呈现出活力降低、 适应能力呈不同程度减退的一种非健康非患病的中间状 态,又称“第三状态”、“灰色状态”等。 亚健康的转归有二:一是经过及时有效的调控,可向健 康状态转变;二是任其发展进一步恶化,转向疾病,甚 至出现“过劳死”(一种因工作过重、压力过大,长期 失眠等导致未老先衰,猝然死亡的现象) 4 影响健康的因素 ? 不良生活方式和行为习惯的影响 不良饮食行为、缺乏运动、吸烟、酗酒等,占60% 。 ? 医疗卫生条件的影响 医疗条件等,占8% 。 ? 社会环境因素的影响 生态破坏、环境污染、人口过剩、精神压力等,占17% 。 ? 生物学因素的影响 遗传因素(致病基因和易感基因等),占15% 。 5 不健康的生活方式 ?吃:太油、太咸、太甜 —— 高血压、高血脂、糖尿病、 肥胖、冠心病、脑血管疾病 ?喝:酗酒 —— 酒精中毒、脂肪肝等 —— 肺癌、肿瘤和对社会的危害 ?抽:抽烟、吸毒一类 ?不规律的作息,不吃早餐 ?不运动 6 二十一世纪健康新观念 ? 20岁养成好的生活习惯 ? 40岁以前没有病 ? 80以前不衰老 ? 轻轻松松一百岁,快快乐乐一辈子 ? 不抽烟,别酗酒,适量运动,合理膳食,心理平衡,保 持乐观积极的心态,这就是好习惯 7 我国专家提出“七把尺子”量健 康 ? 1、 空腹血糖不能高于5.6mmol/l; ? 2 、血脂总胆固醇不能高于4.6mmol/l; ? 3 、血压不能高于120/80mmHg ; ? 4 、腰围男不能高于90cm(2尺7寸),女不能高于80cm (2尺4寸); ? 5 、体重指数( BMI)不能高于24; ? 6 、零吸烟; ? 7 、每周运动3-4次,每次有氧运动不能少于30分钟; 8 健康取决于什么 ? 健康取决于对健康的观念 ? 不同的观念决定了对健康的四种态度: 聪明人主动健康,投资健康,健康增值; 明白的人,关注健康,储蓄健康,健康保值; 无知的人,漠视健康,随心所欲,健康贬值; 糊涂的人,透支健康,提前死亡,生命缩水。 ? 人生健康差异取决于中年 9 如何保持和促进相对的健康状态? 10 坚持文明健康的生活方式,可以延缓疾病发生 健康四大基石 ? 合理膳食 ? 适量运动 ? 戒烟限酒 ? 心理平衡 11 健康第一大基石—合理膳食 ? 两句话,十个字,什么都吃,适可而止 ? 第一句:一、二、三、四、五 ? 第二句:红、黄、绿、白、黑 12 合 理 膳 食 ? 一是每天喝300ml牛奶 ? 二是五两至六两的主食 ? 三是每天三份优质蛋白:二两 瘦肉、一个鸡蛋、或二两豆及 制品、二两鱼虾 ? 四是有粗有细不甜不咸,三四 顿七八分饱,一荤一素一菇 ? 红是每天饮用红酒 50ml 或 一个番茄或适量的辣椒 ? 黄 . 每天食用一种玉米 、 胡萝卜 、南瓜 、红薯等 ? 绿是绿茶 ? 白是燕麦粉 、燕麦片每天 一两 ? 五是每天500g绿色蔬菜和5种水 果 ? 早餐一定要吃,而且营养、三 餐分配要合理 ? 黑是黑木耳或香菇,一天 5 克至 10 克 ? 每日至少饮水1200mL,饮 水应少量多次,要主动, 不应感到口渴时再喝水。 13 健康第二大基石—适量运动 ? 什么运动最好? ? 走路是世界上最好的运动 ? 还有很多运动,如太 极拳、节律性舞蹈、 慢跑、游泳等。 ? 怎么步行最好? ? 三个字:三、五、七 ? 三就是最好快步走一次三公里三十分钟以上 ? 五就是一周最少运动五次 ? 七就是运动时的最大心率=170-您的年龄等于 ? 运动时心率目标应在最大心率的50%~70%之 间较为适宜。 14 适合上班族的锻炼方式 走路:尽量每周散步四到五次,每次30到40分钟,这对身体非常 有益,无需花费巨资参加健身俱乐部,只要买一双舒适的鞋穿 就行了。 跑步:对心脏和血液循环系统都有很大的好处,每天保持一定时 间的锻炼(30分钟以上),会有利于减肥,最好的方式是跑步 爬楼梯:最好少乘电梯,多走楼梯。爬楼梯是一种非常好的锻炼 形式,对心血管有益,还可以改善你的腿部肌肉。此外,腹部 肌肉也会得到锻炼。 健身操:运动量适中,简单易学,对场地要求不高,可以在家里 跟着VCD练习。 跳绳:跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能。从运动 量来说,持续跳绳10分钟,与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相 差无几,可谓耗时少,耗能大的需氧运动。 15 何 谓 有 氧 运 动 有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼,简单来说是 指任何韵律性的运动,其运动时间较长(约15分钟或以上),运动强度在中等 或中上的程度,有氧运动时间推荐每天30分钟以上或每周180分钟 。 16 健康第三大基石—戒烟限酒 ?戒烟,不超过5支烟, 危害相对有限 ?每日饮用适量低度酒, 建议成年男性一天饮用 酒的酒精量不超过 25g , 成年女性一天饮用酒的 酒精量不超过15g 17 健康第四大基石—心理平衡 ? 一个人心态好,世界上一切都会变得美好 ? 要做到:助人为乐,知足常乐,自得其乐, 不过分苛求;对 他人的期望不要过高;及时疏导自己的愤怒情绪;学会暂 时逃避;找人倾诉烦恼;为别人做些事;不要处处与人竞 争;对人表示善意 18 常见疾病的发病原因和预防 颈椎病 ? 原因: 长期处于低头状态或单一姿势,长期的伏案让颈椎 承受 过大的压力,形成慢性劳损。咽喉部的炎症可直接或间接刺激颈项 部的韧带、肌肉,造成失衡。 上臂贴近身体,尽量使手腕保持水平姿势,维持双脚着地的坐姿。 应在工作 1 ~ 2 小时左右,有目的地让头颈部向前后左右转动数次, 转动时应轻柔、缓慢,以达到各个方向的最大运动范围为准。使得 颈椎关节疲劳得到缓解。每隔半小时休息一下,抬头让双眼远视, 同时头颈略向后仰 1 —2 分钟,或把头枕靠在椅背上。选个好枕头, 枕头的长度以超过自己的双肩宽度15厘米为宜。 19 ? 健康处方:保持正确坐姿。上半身保持颈部直立,两肩自然下垂, 胃肠道疾病 ? 原因:饮食不定时、睡眠不足、工作压力大、精神高度 紧张最容易诱发胃病 ? 健康处方:工作再忙,一定要吃早餐,避免进食过冷、 过热或者过于粗糙的食物,良好的饮食习惯有助预防胃 肠道疾病。酒精、烟草、浓茶不能作为缓解工作压力的 理由。当胃肠感到不适,尤其是出现消瘦、黑便等警报 时要及时就医。 20 心脑血管疾病 ? 原因:工作时间长、用脑过度、竞争激烈,工作压力大而 导致巨大的精神负担,易引发与情绪不稳相关的脑血管疾 病,长期的情绪紧张,容易出现高血压、高血脂等病。 ? 健康处方:进行自我调节,调节饮食与生活规律。饮食应 以清淡为主,多吃蔬菜、水果,少吃高脂高糖食物,如动 物内脏、油炸食品等。生活有规律,劳逸结合,平时要积 极锻炼身体,增强体质。 21 高血压病 健康处方 ? 建议每日钠盐的摄入量应努力控制在6g以下,尽量少吃较 咸食品,如咸鱼、香肠、腌菜、咸蛋等,培养喝茶、喝粥 的习惯,多摄入水果、蔬菜 ? 限制饮酒及戒酒,每天摄入酒精量不应超过20~30ml(相 当于40度白酒 1~ 2两,大瓶啤酒 630ml一瓶),节假日或 亲友聚会等无法回避饮酒的场合以饮葡萄酒、啤酒和低度 酒为宜,有心血管疾患一定要戒酒。 ? 保持良好的心理状态,适当地缓解紧张情绪,及时排出负 性情绪的影响, ? 减轻体重的方法是减少能量摄入和积极参加体育锻炼及适 当的体力劳动等。首先应该解决摄取过量的问题,(应该 对本人的饮食习惯,喜欢吃肥肉、吃甜点的习惯、吃饭快 习惯、吃饭过量过饱的习惯,这些习惯可能导致摄取量) 22 23 糖尿病的预防与保健 ? 控制饮食绝不是意味着尽量少吃,要遵照医嘱,合理安排每日饮食订 出自己较理想的食谱 ? 每天进餐的时间、数量应保持一定的稳定性,尽量不吃零食 ? 掌握常用食物所含的主要营养成分,尤其是含糖量。要了解哪些食物 可以多吃,少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有数 ? 要懂得营养价值相等食物的互换法,学会制定和计算食谱,简易食谱 定量可按下面最简单的方法每日按一、二、三、四、五、六安排。一 是1斤蔬菜1袋奶;二是2两豆腐;三是3两肉蛋鱼;四是4钱油(20g,2汤 匙);五是5两主食;六是6g盐 ? 不宜吃过多的水果,应与两顿饭之间或运动后食用少量水果,但应注 意血糖和尿糖变化; ? 心理上一定要引起重视。家中放臵体重计,养成经常测量体重的习惯 ,只有这样,才能敏感意识到体重的增减。建立一套适合自己病情的 最佳生活模式,既能使血糖理想,又能使体力充沛,精神饱满,体重 稳定,身体状态良好的一种生活模式(包括饮食、药物、运动) 24 高尿酸血症的预防与保健 原因:痛风是由于嘌呤、代谢紊乱所致的慢性疾病,尿酸是代谢的最 终产物,在饱餐、饮酒、感染、药物、疲劳状态下,痛风的发生则 大大增加 健康处方 ? 多饮水,少喝汤,多吃碱性食物,少吃酸性食物,多吃蔬菜,少吃 饭,多吃细粮,少吃粗粮 ? 保持精神愉快 ,避免过度劳累、精神紧张、寒冷潮湿、关节损伤 等诱发因素 ? 适当限制热量摄入,避免超重或肥胖,维持理想体重 ? 避免饮用啤酒和酒精饮料 ? 不宜剧烈活动,但可以选择一些简单运动,如散步、匀速步行、打 太极拳、跳健身操、练气功、骑车及游泳等,其中以步行、骑车及 游泳最为适宜。这些运动的活动量较为适中,时间较易把握,只要 合理分配体力,可以既起到锻炼身体之目的,又能防止高尿酸血症 25 如何正确就医 ? 选择合理的就医路线 ? 与医生建立良好的沟通和伙伴关系 遵循的原则:1)及时就医,平时注意保健,结合自己的经验和他人的 建议,制定一个适合自己的自我保健计划。2 )健康靠自己,医生是 协助者或辅导员,就诊前做好充分的准备,准备 3 个最想知道的问题 咨询医生。 到大医院看专科医生前应注意的问题: 1)应该知道自己目前的诊断 或者疑似诊断。 2)了解基本的治疗选择 3)明白自己想解决什么问 题 3)做一个积极主动的参与者,诚实坦率告诉医生的病情和想法, 在医生建议用药、治疗同意前多了解一些相关的风险和其他可替代的 方法等,保留好诊断结果,通过各种信息多学习健康保健常识。 4 ) 准备好各种医疗记录,就诊过程中告诉医生自己的最主要健康问题, 一次做好只说一个问题。 5 )就诊后应该知道:身体出了那些问题, 并发症和危险因素,在家里能做什么,下次就医的时间,药物的服用 方法以及不良反应。如果需要手术治疗但您存在顾虑,可多选择几位 医生了解。 26 每天完成四个“100下”,可预防一些慢性疾 病 ? 头尽量往后仰或转动颈部100下,防治颈椎病。头往后仰,或 转动颈部,都能活动到颈部关节,使颈部肌肉得到放松。 ? 肩关节活动或胳膊抡动100下,可防治肩周炎。 ? 身体尽量往后仰或转动腰部100下,可防治腰椎病。身体向后 仰时最好双手叉腰作为支撑。 ? 提肛100下,可防治痔疮。长久坐立,肛门周围肌肉因紧张而 血液循环不畅,易长痔疮,而提肛运动可防治痔疮。 27 健康的关键:坚持“四个八”和一、二、 三 ?日行八千步,夜眠八小时 ?三餐八分饱,一天八杯水 ?一是态度第一,态度决定一切;二是给 健康以时间,给健康以空间;三是好伴 侣,好孩子,好身子。 28 醒酒方法 ? 1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒 精的吸收。 ? 2.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌 服,能醒酒。 ? 3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒 ? 4.生梨醒酒法:将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒 ? 5.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑 胀、面部潮红等症状。 ? 6.绿豆醒酒法:取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。 ? 7.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒、醒脑的作用。或多喝蜂蜜水, 蜂蜜成分中含有一种大多数水果中不含有的果糖,它可以促进酒精的分解代谢。 蜂蜜的醒酒作用较为明显。 29 预防失眠 ? 睡前不宜过饱或过饥,睡前喝杯(约为250毫升左右)热牛奶,有 助于睡眠(肾结石病人,睡前不宜喝牛奶) ? 睡前用温水洗脚,益处甚大,并按摩“涌泉穴”(在脚心处)15— 30 分钟。 ? 睡前1小时要远离电视,因为电视屏幕闪烁的光线会使人神经兴奋 而影响睡眠。 ? 进行深呼吸,听节奏缓慢和不会令人心情激动的音乐或歌曲,使混 乱的心情随着音乐节奏缓和下来。 ? 心要静,不可忧虑,要先睡心,后睡身。 ? 保持脚部温暖有助于睡眠。 可穿一双袜子睡觉或放臵热水袋。 30 健康是资源 ? 健康是每天生活的资源,并非生活的目的 ? 健康是个人能力的体现,所有的资源都是有限的,通过定期 体检和健康管理,可以最大地发挥资源的作用。 ? 保持良好的生活方式 1)每天睡眠7-8小时; 2)坚持合理营养并按一日三餐进食; 3)不吃零食; 4)不吸烟; 5)不酗酒; 6)控制体重; 7)适当体育活动等 31 健康体检 ? 健康体检是在没有明显疾病的状态下,对个人健康状况的客 观评价,为预防疾病和改善身体机能而自觉主动接受的预防 保健性医学检查。健康体检体现着社会的进步和文明,也反 映着一个人珍爱生命乐观向上的生活态度,也是现代生活方 式与消费结构中不可或缺的组成部分。发达国家,注重健康 体检是很自然的事情,意识和观念都早已根深蒂固。健康体 检不仅是一种健康的生活方式,还是一种责任,是对自己、 对家庭、对事业、对社会的责任。 ? 通过健康体检和健康管理可认识并改变的危险因素包括: 肥胖指数、腰围、血压、血糖、生活习惯、不良嗜好、运 动水平等。 32 结束语 ?健康对我们是最宝贵的,健康不是靠高科技,也不是 靠药物,最好的医生是自己,最好的药物是时间,最 好的心情是宁静,最好的运动是步行,我们要以健康 为中心,要合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平 衡,健康的钥匙在自己手中。 ?“阳光、空气、水、合理的饮食和运动,是生命河健 康的源泉,”让我们积极地投入到健康的运动,因为 运动永远是生命最好的伴侣,让我们从现在做起,改 变我们的不良习惯,拥有健康。 33

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